Как быстро очистить кедровые орехи

И так, мы привели проверенные варианты как быстро очистить кедровые орехи в домашних условиях, ведь это огромная проблема для всех любителей этих чудесных орешков!

Самые эффективные способы очистки кедровых орешков от скорлупы являются:

  • ошпаривание кипятком;
  • замораживание;
  • обжаривание на сковороде или прогревание в духовке;
  • использование инструментов — щипцы для обрезки когтей собак, давилка для чеснока.

ОШПАРИВАНИЕ КИПЯТКОМ

  1. Залить орехи кипятком на 5 минут.
  2. Положить их на твёрдую поверхность (можно на разделочную доску, а орешки положить в мешочек или завернуть в полотенце, для того чтобы не разлеталось шелуха) и пройтись по ним скалкой, хорошо надавливая (если послышится треск, значит, готово).
  3. Затем просто отделить зёрнышки от раздавленной скорлупы.

ЗАМОРАЖИВАНИЕ

С лёгкостью удалить скорлупу поможет заморозка продукта.

  1. Заранее замороженные орешки положить в пакет.
  2. Выпустить из него весь воздух и пройтись по орешкам скалкой.
  3. Отделить семена от скорлупы.

ОБЖАРИВАНИЕ

Быстро очистить кедровые орешки можно с помощью обжаривания на сковороде или в духовке.

  1. Поместить орехи на сковороду или противень.
  2. Обжарить 2–3 минуты (в духовке прогреть при температуре 110–120 °C).
  3. Снять с плиты или вытащить из духовки.
  4. Пройтись по ним скалкой и отделить зёрна от мусора.

Вот и все, теперь мы раскрыли все секреты как быстро очистить кедровые орехи. Приятного аппетита!)




×
Доставка без ожидания!
Не нужно ждать пол дня, доставка будет к определенному времени!